La guitare s'est adaptée à chaque évolution musicale. Rares sont les instruments de musique ayant connu une telle diversité de modèles, de formes, de couleurs et de matériaux. Plus de 160 instruments couvrant quatre siècles de l'histoire de la guitare sont présentés, oeuvres des grands luthiers italiens et français du XVIIème siècle et des plus prestigieux constructeurs modernes : Martin, Gibson et Fender. Des modèles de référence - Les Paul, Stratocaster - aux créations les plus inattendues - arpiguitares, lap-steels -, L'Univers des guitares s'attache tout autant à décrire les courants musicaux qu'à faire découvrir les instruments favoris des grands musiciens.
